صنعت غذا
-
رباتیک
ویدیو: آشپزخانه رباتیک و هوشمند ساعتی ۱۲۰ غذا تحویل میدهد
سیستم Fresh & Smart شروع به کار کرده و اولینبار در جهان است که آشپزخانه رباتیک و هوشمند مبتنیبر هوش…
بیشتر بخوانید » -
اپلیکیشن و نرم افزار
یلپ(Yelp) پاسخگویی هوش مصنوعی به مشتریان رستورانها
برنامه یلپ(Yelp) که مخصوص ارائه خدمات به کاربران، شامل رزرو رستوران و دندانپزشکی و سالنهای زیبایی و غیره است، قصد…
بیشتر بخوانید » -
پرینت سه بعدی
فناوری چاپ سه بعدی مواد غذایی چیست؟
فناوری چاپ سه بعدی مواد غذایی از آن اتفاقهای شگفتانگیز است که میتواند تغذیه مردم دنیا را به شکل اساسی…
بیشتر بخوانید » -
کشاورزی هوشمند
تحولی بزرگ آینده غذا با استارتاپهای کشاورزی
مهرین نظری با رشد جمعیت جهانی و افزایش تقاضا برای مواد غذایی پایدار، کشاورزی هوشمند بهعنوان یکی از راهکارهای کلیدی…
بیشتر بخوانید » -
پرینت سه بعدی
غذای آینده بشر؛ ساخت گوشت گیاهی با چاپ سه بعدی!
گوشت های گیاهی چاپ سه بعدی نوعی غذای جدید هستند که از مواد گیاهی ساخته میشوند، ولی از نظر ظاهر…
بیشتر بخوانید » -
صنعت غذا
زبان الکترونیکی با هوش مصنوعی، طعمهای مختلف را تشخیص میدهد
دانشمندان زبان الکترونیکی ساختهاند که با کمک هوش مصنوعی طعمهای مختلف را بهتر از انسان تشخیص میدهد. شبکه عصبی بهکاررفته…
بیشتر بخوانید » -
صنعت غذا
نقش اساسی فناوری در تحول صنعت غذا چیست؟
روز جهانی غذا که هر سال در ۱۶ اکتبر جشن گرفته میشود، فرصتی است برای تأمل در چالشهای پیش روی…
بیشتر بخوانید » -
بلاکچین
چگونه بلاکچین میتواند صنعت غذا را بهبود بخشد
امنیت غذایی به معنای دسترسی همگانی به غذای کافی، سالم و مغذی است. اما، چالشهای زنجیره تامین مواد غذایی، از…
بیشتر بخوانید » -
رباتیک
شعبهای از «استارباکس» که ۱۰۰ ربات آن را میگردانند
یک شعبه منحصر به فرد از استارباکس را تصور کنید که دارای حدود ۱۰۰ ربات است که سفارشات را برای…
بیشتر بخوانید » -
صنعت غذا
نقش فناوری در «امنیت غذایی؛ تهدیدهای امروز، فرصتهای فردا»
شرکت فناپ با انتشار گزارش آیندهنگاری «امنیت غذایی؛ تهدیدهای امروز، فرصتهای فردا» به این سوال پاسخ داده و سناریوهای مختلف طرح کرده…
بیشتر بخوانید »